カルビ屋八戒 美作店




 

 

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カツ陣山陽

こだわりとんかつ カツ陣 山陽店

こだわりとんかつ カツ陣 山陽店

豚肉へのこだわりを持ち続けて、毎朝、店舗でその日の分だけ職人さんがお肉をカットしています。目で見て、手で触れてお肉の良し悪しを判断し最高のものをお客様に提供したいと思っています。お肉だけでなく海老も毎朝むくからプリプリで本来の海老の味がバツグンにあります。また、とんかつだけではなく毎朝作るうどんも大好評!お出汁もかつおと昆布から毎日作ってます。

店内は分煙していて、お座敷やボックス席などがありファミリーに適しています。ぜひ、ご来店下さい。

 

やわらかく、風味豊かな極上豚肉。豚肉の熟成にこだわりました。

 

①ロースは、宮崎県産の霧島高原育ちのフレッシュポークを使用し独自の方法で店舗で熟成をしています。だから旨みたっぷり、やわらかさが充分なとんかつに仕上げることが出来ます。

②ソースは有機素材を100%使用し、無添加でブレンドした有機ソース。

③旨みたっぷりのキャベツは全国の産地から味の優れたものを季節ごとに選択しています。

④ご飯は地元岡山県産のコシヒカリとミルキークイーンのブレンド米で旨みたっぷり。

⑤お味噌汁のお出汁は利尻昆布の一級品と枕崎の一本釣りのかつおを使っています。

⑥漬物は素材のもつ味・色・艶をそのままに独自の方法で店舗で漬けています。

             ー   ※店舗により早く終了することがあります

 

 

 

今年も勝負に勝つ!勝間田神社の ★★ 【 勝 弁 】 ★★ 始まりました!

 ・お好きなお弁当をお選びください♪

 

 

  メニューは日々進化中!

ランチメニュー 11時~15時     *一部紹介

 

 

 グランドメニュー&特選メニュー

 

         グランドメニュー更新しました☆         2023.4.28

 

厚切りロースカツ
一本のロースから2枚しか取れない希少なお肉でやわらかさ・旨み・脂の旨みが抜群な自慢の逸品です。
 
カツ陣定食
カツ陣の全てが詰まったお料理でロースカツ・ヒレカツ・エビフライが付いてる欲張りな定食です。
 

ロースカツ定食(中)

ダントツ人気NO1のロースカツ定食。サクサクパン粉にやわらかトンカツ!キャベツとご飯はお替り自由!

 

上等カレー

あの!上等カレーが岡山で食べられます。チキンカツ・ロースカツ・海老フライ・ひれかつと4種のバリエーション♪

 
ねぎおろしかつ定食

たっぷりの大根おろしと風味豊かなネギとシャキシャキのキャベツと一緒にポン酢でとんかつを食べてみてください。くせになること間違いなし!!

 
かつ丼定食
こだわったお肉でつくるカツ丼はやっぱり美味しい。自家製のおだしでくせになるカツ丼です。お味噌汁をプラス料金でミニうどんにも変更できます。

  

お持ち帰り              TEL  086-955-7007   

ロースかつ弁当 
お店で食べられるロースかつがお弁当にも出来ます。サイズは小と中とジャンボと3種類あります。
 
カツ陣弁当
ミニロースかつとアジフライとミンチカツが入ったお得なお弁当。ボリューム満点でまんぷくはまちがいなし!
 

オードブル 4,000 +税

        (税込 4,320円)

 

4~5人前(全8品40×40cm)ロースカツ・えびフライ・ヒレカツ・チキンチーズロール・チキン梅じそロール・手作りだし巻き・大根サラダ・

枝豆  ※要予約

 

こだわりとんかつ カツ陣 山陽店

〒709-0816 赤磐市下市225

TEL 086-955-7007/ FAX 086-955-7007

営業時間 11:00~21:00

※2021年5月1日より終業時間が変わりました!

 

アクセスはJR岡山駅から瀬戸駅まで。
お車なら山陽自動車道の山陽ICで。
ご来店の際は、お気をつけてお越し下さいませ。